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ミールス・ビリヤニ・ドーサ

ベジミールス

1,300円

Veg Meals

ソナマスリライス/サンバル/ラッサム/クートゥ/パッチャディ/本日のベジおかず2品/インジプリ/ピックル/カード/パパド

 

南インドのご飯定食「ミールス」。

いろんなおかずとご飯のセットで、日本ではまだ聞き慣れない名前の料理がいっぱい。

スパイシーでエキゾチック、でもどこか懐かしい優しい味わいです。

ミニミールス

900円

Mini Meals (veg)

ソナマスリライス/サンバル/ラッサム/クートゥ/本日のベジおかず1品/ピックル/パパド

ビリヤニ

550円~

Biryani

ビリヤニ/ミルチカサラン/ライタ/サラダ/ピックル

 

高級香り米バスマティライスを使用した、インド・ハイデラバードの名物料理ビリヤニ

ナンタラ独自のアレンジで丁寧に調理し、様々な香りのハーモニーと奥深い旨みを感じられる逸品に仕上げました。

お好みでミルチカサランやライタなども混ぜてお召し上がりください。

 

チキンビリヤニ 

骨なし国産若鶏を使用したベーシックビリヤニ。

1,000 大盛り1,250

単品800 大盛り1,050 ハーフ550

 

野菜ビリヤニ

数種類の茹で野菜でヘルシーに。

1,000 大盛り1,250

単品800 大盛り1,050 ハーフ550

 

マトンビリヤニ

臭みを消し旨みを生かした羊肉のご馳走ビリヤニ。

1,200 大盛り1,450

単品1000 大盛り1,250 ハーフ750

ドーサ

700円~

Dosa

ドーサ/サンバル/2種のチャトニ

 

米と豆のペーストでできた生地を発酵させ、クレープ状に焼いたドーサ

サクサク、もちもち、香ばしさとほんのり酸味を感じる不思議な美味しさ。

チャトニやサンバルをたっぷり付けてお召し上がりください。

 

マサラドーサ

スパイスで味付けしたマッシュポテトが包まれています。

1,000 ハーフ800

 

サダドーサ

シンプルに味わうならこちら。

900 ハーフ700

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