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カレー

ココナッツミルクチキンカレー

850円

<Kozhi thengapal> ナンタラ新定番のチキンカレー。タマネギの甘みとココナッツミルクでマイルドな口当たりながらも、南インドスパイスの香りが活きたケララ式チキンカレー。

ケララ式白身魚のカレー

900円

<Meen mulakushyam> 魚介類専用のスパイスの風味がアクセントのケララ式魚カレー。刺身用の白身魚のクセのない旨味と赤タマネギの深い旨味が広がります。辛味とほのかな酸味が効いていてごはんがすすむ一品です。

3種の肉キーマカレー

1,000円

<Keema> 絶妙にブレンドした牛・豚・羊ひき肉。肉の旨みを最大限に引き出せるよう配合したスパイスで仕上げた、しっかり系肉キーマカレー。パンやライスとがっつり食べるのはもちろん、お酒のアテにも最適です。

ローストココナッツ海老カレー

1,100円

<Chemmeen varutharacha> 炒めた赤タマネギの旨味と甘味にローストしたココナッツの深み。仕上げにかけるココナッツオイルも加わり香り豊かなカレーに。ぷりぷり海老の食感と旨みも活きたケララ式海老カレー。(ご提供時は海老の尻尾は取り除いています)

トマトバターチキンカレー

900円

<Chicken makhani> たっぷりトマトにバターとはちみつで仕上げた辛さ控えめの大人気バターチキンカレー。

オニオンチキンカレー

750円

<Chicken masala> タマネギをたっぷり使った北インド系のベーシック。日本でも馴染みのある、ザ・インドチキンカレー。

コク旨マトンカレー

1,000円

<Mutton vhuna gosht> しっかりしたコクと旨味たっぷり。スパイスの力で臭みを抑えた、マトン好きにはたまらない羊肉のカレー。

ローストココナッツチキンカレー

850円

<Kozhi varutharacha> 鶏肉の旨味とローストしたココナッツの深み、香りとコクのチキンカレー。

インドチーズほうれん草カレー

900円

<Palak paneer> 素揚げしたインドのチーズ入り。栄養たっぷりほうれん草の緑色カレー。

オニオン野菜カレー

750円

<Vegetable masala> ごろごろ野菜でお腹も満足。北インド系のベーシック野菜カレー。

オニオン海老カレー

1,100円

<Shrimp masala> 北インド系のタマネギグレービーで仕上げた、ぷりぷり海老のカレー。

挽き割り豆野菜カレー

750円

<Samber> 南インドの代表的なあっさりヘルシーカレー。挽き割り豆の旨味と南インドらしい味付けが特徴のカレーです。ライスと一緒にどうぞ。

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