メニュー

ランチ

チキンビリヤニランチ

850円

チキンビリヤニ/ミルチカサラン/ライタ/サラダ/ピックル

*セットドリンク付き

 

高級香り米バスマティを使用した、インド・ハイデラバードの名物料理ビリヤニ。

ナンタラ独自のアレンジで丁寧に調理し、様々な香りのハーモニーと奥深い旨味を感じられる逸品に仕上げました。

お好みでミルチカサランやライタなども混ぜてお召し上がりください。

マサラドーサランチ

850円

マサラドーサ/サンバル/2種のチャトニ

*セットドリンク付き

 

米と豆のペーストで出来た生地を発酵させ、クレープ状に焼いたドーサ。

サクサク、もちもち、香ばしさと、ほんのり酸味を感じる不思議な美味しさ。

スパイスで味付けしたポテトが包まれています。

チャトニやサンバルをたっぷり付けてお召し上がりください。

ベジミールスランチ

1,400円

ソナマスリライス/サンバル/ラッサム/パッチャディ/本日のベジおかず2種/クートゥ/インジプリ/ピックル/カード/パパド

*セットドリンク付き

 

南インドのおかずとごはんの定食「ミールス」。

日本ではまだ聞きなれない名前の料理がたくさんありますが、スパイシーでエキゾチック、でもどこか懐かしく優しい、そんな味わいです。

セットには肉・魚介を一切使わず、野菜と豆の美味しさを活かしています。

(追加メニューで、肉(魚介)の「ノンベジカレー」があります。)

(追加料金でバスマティプラウに変更もできます。)

ミニミールスランチ

1,000円

ソナマスリライス/サンバル/ラッサム/クートゥ/本日のベジおかず1種/ピックル/パパド

*セットドリンク付き

 

ベジミールスランチのミニ版。

 

(追加料金でバスマティプラウに変更もできます。)

ターリランチ

850円~

日替わりカレー2種/選べるおかず/サラダ/パパド/選べるパン/サフランライス

*セットドリンク付き

 

ベースのセットに、おかずとパンを選んでお好みのターリに。

さらにおかずやパンを追加して、自分だけのスペシャルなターリにも。

 

【選べるおかず】

スパイシーティッカ/マイルドティッカ/シークカバブ/サモサ/チャナマサラ/アルゴビ/タンドリーチキン(+300円)

 

【選べるパン】

ナン/チャパティ/パラタ/サフランライスを大盛に変更(パン無し)/チーズナン(+200円)

プレートランチ

950円

本日のノンベジカレー/サフランライス/本日のノンベジおかず/本日のベジおかず/サラダ/パパド/ピックル

*セットドリンク付き

 

ご飯によく合う南インド式カレーとおかずをご飯で食べる定食スタイル。

カレーやおかずの内容が変わるので飽きないお昼の新定番です。

カレーライスランチ

850円

本日のノンベジカレー/サフランライス/サラダ/ピックル

*セットドリンク付き

 

シンプルに南インド式カレーとサフランライスで、お家カレーとはまた違ったカレーライスを。

前菜・スナック・サラダ・スープ

前菜三種盛り

500円

Appetizer three assorted

その日のきまぐれ3種のちょっとしたおかず。

アルゴビ

350円

Aloo Gobi

ポテトとカリフラワーのマサラ炒め和え。

チャナマサラ

350円

Chana Masala

ひよこ豆のマサラ煮和え。

サモサ

250円~

Samosa with chutney

味付けマッシュポテトの三角包み揚げ。

(1ケ)250 (2ケ)450

ベジタブルパコラ

250円~

Vegetable Pakora with chutney

スパイス香るインド式野菜のかき揚げ。

(1ケ)250 (2ケ)450

メドゥワダ

250円~

Medu Vada with chutney

豆ペーストのふんわりドーナツ揚げ。

(1ケ)250 (2ケ)450

マサラワダ

250円~

Masala Vada with chutney

粗挽きひき割り豆とスパイスのクリスピー揚げ。

(1ケ)250 (2ケ)450

オリジナルミックスサラダ

450円

Original Mix Salad

インドスナックがアクセントの彩り野菜のドレッシング和え。

カチュンバルサラダ

450円

Kachumber Salad

ざく切りイロイロ野菜のさっぱりレモンドレッシング和え。

ライタ

550円

Raita

自家製ヨーグルトと野菜のサラダ仕立て。

チキンチャートサラダ

650円

Chicken Chaat Salad

細切りチキンティッカと野菜のスパイシーサラダ。

トマトクリームスープ

350円

Tomato Cream Soup

トマトとたっぷり野菜のクリーミースープ。

ムング豆スープ

350円

Moong Dal Mulligatawny Soup

豆の滋味深い味わいとちょっぴり黒胡椒の刺激。

ラッサムスープ

350円

Rasam Soup

酸っぱ辛い南インドの代表汁物料理。

炭火土窯料理

タンドリーチキン

650円

Tandoori Chicken

辛口の骨付きモモ肉1本丸ごとの満足の食べ応え。

シークカバブ

650円

Seekh Kabab

鶏肉と羊肉の合挽きのスパイシー大串炭火焼。

3本

タンドリー海老

950円

Tandoori Prawn

ぶりぶり食感の大ぶりな海老の上質な旨みたっぷり。

3尾

スパイシーティッカ

550円

Spicy Chicken Tikka

刺激的な辛さの骨なしチキン炭火焼。

2ケ

マイルドティッカ

550円

Malai Chicken Tikka

ヨーグルトなどにじっくり漬け込んだ辛くない骨なしチキン炭火焼。

2ケ

ミニMIXタンドール

950円

Mini Mix Tandoori assorted

スパイシーティッカ1ケ/マイルドティッカ1ケ/シークカバブ2本

1人前

スペシャルMIXタンドール

2,300円

Special Mix Tandoori assorted

スパイシーティッカ2ケ/マイルドティッカ2ケ/シークカバブ3本/タンドリー海老2尾

2〜3人前

魚介・肉料理

ミーンポリチャットゥ

750円

Meen Pollichathu

ココナッツ香る白身魚のバナナ葉包み焼き。

シュリンプウラッティヤズ

850円

Shrimp Ularthiyathu

ぷりぷり海老と野菜のスパイシー炒め。

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