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肉や魚介の料理

羊肉とピーマンの黒胡椒炒め

950円

<Pepper mutton> (2人前)肉の旨味と刺激的な辛さが食欲をそそる。ビールにもライスにも。ハーフサイズ:600円

鶏ももと玉ねぎの黒胡椒炒め

750円

<Pepper chicken> (2人前)黒胡椒とスパイスの玉ねぎベースで絡める国産鶏モモの炒め物。ハーフサイズ:450円

南インド式鶏ももの唐揚げ

650円

<Chicken 65> (2人前)スパイシーなインド版鶏モモ唐揚げ。65の由来には諸説あり。ハーフサイズ:400円

白身魚のバナナ葉包み焼き

750円

<Meen pollichathu> ケララ州の絶品魚料理を再現。揚げた白身魚を専用マサラと共にバナナの葉で包み、ココナッツオイルで蒸し焼きにしたこだわりの逸品。

海老と野菜のスパイシー炒め

950円

<Chemmeen ularthiyathu> (2人前)ぷりぷり海老と野菜のスパイシーマサラ炒め合わせ。ハーフサイズ:600円

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