メニューに無いお料理、今回は「マッタンチェンブマサラ」です。
今日から3日間[11/1(土)〜11/3(祝)]限定です。
マッタンチェンブマサラ
MATHAN CHEMBU MASALA
カボチャと里芋のマサラで、カボチャの甘みと里芋の食感、それぞれの旨味が特製マサラと絡み合い、食欲をそそります。
旬のものは栄養価も高く、特にカボチャにはβカロチンが多く含まれており、様々な健康維持に効果が期待できます。
また里芋も免疫力を高めたり動脈硬化の予防に効果があるとも言われています。
体調を崩しやすいこの季節、旬のものも食事に取り入れ元気で過ごしましょう^^