今はレギュラーメニューから外れてしまったもので「チリィチキン」というお料理があります。このチリィチキンは、中華料理の鶏の甘酢和えのようなものをスパイシーにしたお料理で、ご飯と食べてもお酒のアテにもいい感じ。インドでも中華料理は人気だそうです(コック談)。中華っぽいのにやっぱりインドなお料理「チリィチキン」。
まだ予定はありませんがメニュー復活できたらいいなぁ♪